Sistema para cafeterias: o custo real de cada xícara

Dá. A ficha técnica aceita gramas e mililitros, que é a unidade em que café, leite e xarope realmente são consumidos.

Serve. O doce de produção própria entra com ficha técnica e custo calculado, igual a qualquer outro item preparado na casa.

Cada operador abre e fecha o próprio caixa. Sangrias e suprimentos ficam registrados, e a diferença aparece no fechamento, não no fim do mês.