PARA RESTAURANTES
Sistema para restaurantes que mostra o custo de cada prato
Comanda por mesa, cozinha avisada na hora e conta dividida sem confusão. No fim do dia, o custo de cada prato aparece calculado — não estimado.
Sem cadastro, sem cartão. Abre direto no WhatsApp.
O DIA A DIA HOJE
O que trava restaurantes
Comanda que se perde entre salão e cozinha
Pedido anotado no papel, repassado na gritaria e conferido só na hora de fechar a conta.
Prato vendido abaixo do custo
O preço do insumo subiu há três meses e o cardápio continua igual. Ninguém percebeu.
Mesa que vira sem controle
Duas rodadas na mesma comanda, transferência de mesa e divisão de conta viram discussão no caixa.
Fechamento do mês na planilha
Uma noite inteira somando nota, extrato e caderno para descobrir um número que já está velho.
COMO A MOVENDA RESOLVE
Cada problema com um número no lugar do palpite
Comanda por mesa e por garçom
Pedido lançado na mesa cai direto no painel da cozinha. Transferência, junção e divisão de conta resolvidas na própria tela, sem recontar nada.
Ficha técnica com baixa em cascata
Cada prato vendido baixa os insumos na proporção da receita. Quando o preço de um insumo muda, o custo de todo prato que o usa muda junto.
CMV que se atualiza a cada venda
A contagem cega mostra a diferença entre o que saiu do estoque e o que foi vendido — que é exatamente onde o dinheiro some.
DRE sem noite de planilha
Faturamento, custo, despesa e margem se organizam sozinhos. Você abre o relatório e ele já está pronto.
DÚVIDAS
Perguntas de quem opera restaurantes
O caixa continua vendendo. O PDV guarda uma base local, então comanda, pedido e pagamento seguem funcionando fora do ar. Quando a conexão volta, tudo se sincroniza.
Sim. A conta pode ser dividida por pessoa, por item ou em partes iguais, direto na comanda, sem precisar recalcular no papel.
Pela ficha técnica: você cadastra a receita uma vez, com quantidade de cada insumo. A partir daí o custo se recalcula sozinho toda vez que o preço de compra muda.
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