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Ponto de equilíbrio: o que é e como calcular, com exemplo

O ponto de equilíbrio é o faturamento em que a empresa para de ter prejuízo e ainda não tem lucro. Saber esse número transforma uma meta vaga ("vender mais") em uma conta: quanto é preciso vender por mês, por dia e em quantos clientes. Veja as três fórmulas e um exemplo completo.

Por Kadu Rubim · CEO da Movenda · 13 de setembro de 2026 · 8 min de leitura

O que é ponto de equilíbrio?

Ponto de equilíbrio é o faturamento em que o resultado é zero: a receita paga os custos variáveis e as despesas fixas, e não sobra nem falta. Abaixo dele há prejuízo; acima, cada venda adicional passa a formar lucro. Em inglês, o conceito é chamado de break-even point.

O cálculo depende de dois números:

• Despesas fixas do mês — aluguel, salários fixos, contador, sistemas, energia de base.
• Margem de contribuição — o que cada venda deixa depois de pagar insumos, impostos sobre a venda, taxas e comissões. Como calcular está em margem de contribuição.

Fórmulas do ponto de equilíbrio

Em quantidade, troque o índice pela margem de contribuição unitária: despesas fixas ÷ margem de contribuição por unidade. Funciona bem para quem vende um produto principal; para cardápio ou mix grande, a fórmula em reais é mais prática.

Como calcular o ponto de equilíbrio: exemplo de restaurante

Exemplo ilustrativo de um restaurante:

Ponto de equilíbrio contábil = R$ 30.000 ÷ 0,60 = R$ 50.000 por mês.

Conferindo: com R$ 50.000 de faturamento, os custos variáveis somam R$ 20.000 (40%) e a margem de contribuição, R$ 30.000 — exatamente as despesas fixas. Resultado: zero.

Quanto vender por dia e quantos clientes atender

O número mensal fica mais útil quando vira meta diária. Seguindo o exemplo, com 26 dias de funcionamento e ticket médio de R$ 45:

Com o ponto de equilíbrio por dia, o dono sabe no fim de cada expediente se o dia pagou a casa. O que muda essa meta é o ticket: o mesmo faturamento com ticket de R$ 50 exige cerca de 38 clientes por dia. Veja como aumentar o ticket médio.

Ponto de equilíbrio econômico e financeiro no mesmo exemplo

O financeiro é o menor porque a depreciação não sai do caixa naquele mês — mas ignorar a depreciação por muito tempo é descobrir, quando o forno quebra, que não há dinheiro guardado para trocá-lo. Se a empresa tem parcelas de empréstimo, elas saem do caixa e costumam ser somadas no cálculo financeiro.

Margem de segurança: quanto o faturamento pode cair

Com o ponto de equilíbrio calculado, dá para medir a folga do negócio:

Margem de segurança = (faturamento atual − ponto de equilíbrio) ÷ faturamento atual

Se o restaurante do exemplo fatura R$ 62.000 por mês: (62.000 − 50.000) ÷ 62.000 = 19,4%. O faturamento pode cair até esse percentual antes de a casa começar a ter prejuízo.

Como baixar o ponto de equilíbrio

• Reduzir despesas fixas. Cada R$ 1.000 a menos de despesa fixa reduz o ponto de equilíbrio do exemplo em R$ 1.666,67 de faturamento.
• Aumentar a margem de contribuição. Revisar preço, renegociar insumos, cortar desperdício e empurrar os produtos de maior margem. Se o índice do exemplo subir de 60% para 65%, o ponto de equilíbrio cai de R$ 50.000 para R$ 46.153,85.
• Controlar o CMV. Perda e desvio de estoque aumentam o custo variável sem aparecer no preço — veja como calcular o CMV.

Os números da conta mudam todo mês: o insumo sobe, a taxa muda, uma despesa fixa entra. Na Movenda, cada venda baixa os insumos pelo custo de entrada e recalcula o custo do que saiu, a margem aparece por produto e o DRE é montado a partir do que já foi registrado — as duas entradas do ponto de equilíbrio, custo variável e despesa fixa, ficam atualizadas sem planilha. Veja em DRE automático.